La cirugía periodontal, también conocida como eliminación de bolsas o cirugía de encía, es un procedimiento de cirugía menor que se efectúa con anestesia local. Implica doblar la encía hacia atrás lejos del diente lo suficiente para que el periodoncista pueda ver las superficies del canal radicular. Una vez que están visibles, pueden retirarse los depósitos bacterianos profundos incrustados en el diente. Así, las superficies de la raíz nuevamente pueden ser aceptables para el cuerpo, y la encía puede volver a adherirse. La intervención quirúrgica también posibilita injertar hueso y reparar parcialmente los daños